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  • 42.6度高爐家酒 十年 價格圖片

    42.6 420ml 度高爐家酒 十年 價格查詢

    市場價: ¥406

    儲藏方法:恒溫恒濕、避免光照、震動

    度數:42.6

    香型:濃香型

    包裝材質:紙盒裝

    規格:1箱=4瓶


    雙輪發酵是搞爐家獨有的核心工藝,也是被公認的中國白酒五大傳統技藝之一。所謂“雙輪發酵”,即第一輪發酵成熟的酒醅出窖,采用科學的回酒翻拌方法,加入高爐獨有的優質高溫曲和微生物菌種續渣配料混蒸,四甑大渣混蒸后再入百年老窖進行二輪發酵,總發酵期在140天左右。經過第一輪發酵,酒體主體已清晰,入口優雅清爽,加入第二輪發酵,香氣更加突出。

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